올리브유가열 #올리브유가열종류 #올리브유1 올리브유 가열하면 안되는 제품과 유의사항 올리브유는 건강에 좋은 지방으로 기름 요리에 많이들 사용하고 있는데요간혹 방송에서 올리브유 가열하면 안되요! 하는 경우도 있더라구요 그 이유는 올리브유의 종류와 특성애 따라 조리 방법이 달라지기 때문에 제댜로 이해를 하고 사용하셔야하는데요그래서 이번 글에서는 가열하면 안되는 올리브유 제품과 가열 시 유의사항을 정리해드리도록 하겠습니다! 1. 가열하면 안되는 올리브유 제품 가열을 하면 안되는 올리브유 제품은 1가지인데요바로 엑스트라 버진 올리브유! 요 제품의 특징와 안되는 가열하면 안되는 이유를 각각 자세히 설명해드리도록 하겠습니다 (1) 엑스트라 버진 올리브유 특징엑스트라 버진 올리브유는 저온 압착 방식으로 생산이 됩니다그래서 영양소와 향미가 풍부하다는 장점을 가지고 있습니다 다만 연기가 발생하기 시작하.. 2024. 12. 3. 이전 1 다음 반응형